Рецепт за сочни американски колачиња(cookies)

Меки,сочни превкусни.Дефинитвно можам да кажам дека ова е рецептот на денот.Лесни за правење,а превкусни-американски колачиња.


Состојки:

• 1/2 чаша шеќер
• 3/4 (околу 255гр.) кафеав шеќер
• 1 лажичка сол
• 1/2  чаша стопен путер
• 1 јајце
• 1 лажичка ванилин екстракт
• 1 1/4 чаши брашно
• 1/2 лажичка сода бикарбона
• 120гр. млечна чоколада
• 120гр. црна чоколада

Постапка:

1. Најпрво со жица за матење се мешаат шеќерот,кафеавиот шеќер,солта и путерот.
2. Кога добро ќе измешате додадете го јајцето и ванилиниот екстракт.
3. Потоа додадете го просеато брашно со сода бикарбона.
4. Во добиената смеса додадете ги чоколадите.
5. Смесата оставете ја во фрижидер па формирајте топчиња кој потоа ќе ги печете 12-15минути на 180 степени.